『千原ジュニア』広島お好み焼きの推しメニュー「ソバ抜き」

『千原ジュニア』広島お好み焼きの推しメニュー「ソバ抜き」

千原ジュニアのサムネイル
千原 ジュニア(ちはら ジュニア、1974年〈昭和49年〉3月30日 – )は、日本のお笑いタレント、司会者、俳優、俳人、YouTuber、アーティスト。吉本興業所属。お笑いコンビ千原兄弟のボケを担当。相方は実兄の千原せいじ。本名および旧芸名は千原 浩史(ちはら こうじ)。京都府福知山市出身。…
69キロバイト (9,599 語) – 2025年4月2日 (水) 01:28

(出典 img.news.goo.ne.jp)
広島と大阪、お好み焼きのスタイルが異なる中で、千原ジュニアさんが提唱する「ソバ抜き」についての議論は非常に興味深いですね。お好み焼きの中にソバが入らないことで、素材本来の旨味が際立ち、新たな味わいを楽しむことができます。これが広島派のこだわりなのかもしれません。皆さんはどちらのスタイルがお好みですか?

1 ネギうどん ★ :2025/04/12(土) 14:46:49.49 ID:n9mjM3GR9

 お笑いコンビ「千原兄弟」の千原ジュニア(51)が8日深夜放送の読売テレビ「にけつッ!!」で、お好み焼きの意外な食べ方を明かした。

 この日は広島で公開収録。収録前に食べたものを問われたジュニアは「俺は広島焼き…」と言いかけて「あ、広島焼き言うたらあかんねや!お好み焼き!」と言い直した。ケンドーコバヤシからは「(番組に)出れませんよ、そんなこと言うたら」と釘を刺された。

 広島でお好み焼きを食べることは「われわれにとったら浮気なんですよ。本妻がいますんで、関西に」と例えるケンコバに、ジュニアは「でも俺、ええカッコするわけやないけど、前から言うてるからええねんけど、こっち(広島)のほうが好きやねん」と訴え、客席からは拍手が起きた。

 大阪のお好み焼きについて「若い時はよかったけど、ちょっとさすがに重たいなあ…」と吐露。「大阪のはぎっしりやから」とケンコバが続くと、「そう。(広島は)野菜の多いのがうまい」と好みを語った。

 さらに、「ほんまのこと言うたら、(広島のお好み焼きの)ソバば抜きがええわ」と本音も。「えっ…ソバ抜きってありなんですか!? キャベツベース?」と驚くケンコバに、「今回はみんなでつまむから言わんかったけど、俺一人やったらソバ抜きにしてた。めちゃくちゃおいしいで」とアピール。「そら、ガリガリになるわ!」とツッコまれた。

 ケンコバは「そば抜きやってみようかなあ。うわあ…でももったいないなあ。ソバとイカ天抜きでは生きられない」ともらし、これにも拍手が沸いていた。

https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2025/04/09/kiji/20250409s00041000144000c.html

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